Steki po karaibsku

Steki po karaibsku 4 steki z polędwicy wieprzowej cebula 2 ząbki czosnku 200 ml mleczka kokosowego 50 ml białego rumu pęczek świeżego oregano szczypta suszonej szałwii szczypta cynamonu ½ cytryny ocet winny oliwa z oliwek

Mieszana sałatka z jogurtem ziołowym

Mieszana sałatka z jogurtem ziołowym czas wykonania:  około 40 minut ok 360 kcal podawać z tostem z maki pełnoziarnistej Składniki: 150 g dymki 150 g marchewki 2 małe sałaty radicchio 1 średnia endywia 500 g pieczarek 4 łyżki oleju słonecznikowego 8 łyżek białego octu winnego sól, świeżo zmielony czarny pieprz 1 ząbek czosnku 2 szalotki […]

Ruskie pierogi

Ruskie pierogi   ciasto: 2 szklanki mała pszennej, jajo, sól farsz: 50 dag ugotowanych ziemniaków, 25 dag twarogu, po 5 dag rokpola, cheddara i bryndzy^ 2 cebule, 4 ząbki czosnku, 2 fyżki oleju, po łyżeczce soli czosnkowe] i cebulowej, 2 łyżeczki białego pieprzu, 10 dag masła

Schab pieczony faszerowany

Schab pieczony faszerowany Składniki: l 5 kg schabu środkowego z polędwiczką, 25 dag suszonych śliwek kalifornijskich (bez pestek), l kg kwaśnych jabłek, 50 dag kiszonej kapusty, 1,5 kg ziemniaków, 2 łyżki maki pszennej, 2 łyżki oleju, łyżeczka kminku, maggi bejca: 2 łyżki miodu, 2 łyżki octu winnego, łyżka majeranku, 2 ząbki czosnku, sól