Ciasto drożdżowe

Ciasto drożdżowe 4 szklanki mąki pszennej 4 dag drożdży 1,5 szklanki mleka 1 łyżeczka soli 1 szklanka cukru 10 żółtek 12 dag masła po 1 skórce otartej z cytryny i pomarańczy 4 krople esencji migdałowej 1 szklanka rodzynek do posmarowania ciasta: jajko roztrzepane z wodą do przygotowania form: masło mąka   Podobne wpisy: Pizza- ciasto […]

Barszcz świąteczny (Podlasie)

Barszcz świąteczny (Podlasie) 50 dag buraków ćwikłowych litr rosołu z wołowiny 3 dag grzybów kawałek skórki z chleba razowego 2 żółtka 8 dag rodzynków ząbek czosnku ziele angielskie liść laurowy lubczyk tymianek sok z cytryny sól, pieprz     Podobne wpisy: Pasztet mięsny Pasztet mięsny Składniki: 30 dag wieprzowiny, 30 dag wołowiny, 30 dag cielęciny, […]

Comber z bakaliami i czekoladą

Comber z bakaliami i czekoladą 20 dag masła 17 dag cukru cukier waniliowy szczypta soli skórka otarta z cytryny 4 jajka 20 dag mąki 10 dag mielonych migdałów pół torebki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki cynamonu szczypta goździków i gałki muszkatołowej 10 dag daktyli 10 dag fig 15 dag “Mieszanki studenckiej” 5 dag wiśni koktajlowych· […]

Ciasto z tuńczyka

Ciasto z tuńczyka: 4 łyżki czerwonego wina 4 łyżki oliwy 1 cebula 1 ząbek czosnku 4 gałązki pietruszki 4 gałązki mięty 1 mały pęczek kolendry 160 g tuńczyka w oleju na ciasto: 165 g mąki 1 łyżka kurkumy 1 łyżka curry sól 9 g proszku do pieczenia 3 jajka 5 łyżek śmietanki 36% margaryna do […]

Jesteś w ciąży? Zacznij ćwiczyć

Zdrowa dieta i umiarkowane ćwiczenia fizyczne mają zbawienny wpływ na zdrowie kobiet oczekujących dziecka. Według naukowców z Uniwersytetu Królowej Marii w  Londynie ograniczają wzrost wagi w czasie ciąży, zmniejszają ryzyko cesarskiego cięcia i cukrzycy ciążowej. Brak podobnych.

Ciasto z kapusty nadziewane rybami

Ciasto z kapusty nadziewane rybami 1 kapusta pekińska 250 g filetu z lina 250 g filetu z pstrąga 250 g filetu z łososia norweskiego 1 pęczek szczypiorku 125 g masła 2 łyżki soli gruboziarnistej sól i pieprz do smaku cytryna  – Czegoś takiego jeszcze nie próbowaliście. To taki wielki kapuściany gołąbek. Tyle że zamiast tradycyjnego […]

Pasztet mięsny

Pasztet mięsny Składniki: 30 dag wieprzowiny, 30 dag wołowiny, 30 dag cielęciny, 20 dag wątroby cielęcej lub drobiowej, 25 dag słoniny do wyłożenia formy, 4 jaja, 20 dag czerstwej bułki, 4 cebule, 4 ząbki czosnku, gałka muszkatołowa, imbir suszony, mielony kminek, ostra papryka, majeranek, tymianek, cząber, sól, pieprz, 10 g suszonych prawdziwków (innych grzybów więcej), […]