Pożywienie jako źródło składników warunkujących właściwe funkcjonowanie ustroju Składniki mineralne, zawarte w tkankach i płynach ustrojowych, stanowią nie tylko ich budulec, lecz również biorą udział w regulowaniu istotnych procesów życiowych, jak przemiana materii, trawienie, przekazywanie bodźców.
Zdrowie
Pożywienie jako źródło składników budulcowych
Pożywienie jako źródło składników budulcowych Białko jest głównym składnikiem, z którego ustrój człowieka buduje nowe tkanki i odbudowuje zużyte. jest ono ponadto niezbędne do wytwarzania płynów ustrojowych, ciał odporno ściowych, barwnika krwi, enzymów i hormonów. Białka biorą także udział w procesie krzepnięcia krwi oraz w wielu innych procesach warunkujących życie.
Chemia a zdrowie
Chemia a zdrowie Szybki rozwój nauki i techniki, a szczególnie chemii, wprowadza do naszego codziennego życia wiele nowych związków chemicznych. przynoszą one niewątpliwie wielkie korzyści, zarówno ekonomiczne jak i gospodarczo-użytkowe,ale stanowią jednocześnie niebezpieczeństwo toksykologiczne.
Jak postępować, by nie dopuścić do zatruć pokarmowych
jak postępować, by nie dopuścić do zatruć pokarmowych teraz to warunki podstawowe: * sporządzać posiłki tylko z produktów świeżych, chronionych przed zanieczyszczeniami bakteryjnymi. • przechowywać żywność w temperaturach poniżej 10°c. • sporządzać potrawy w takiej ilości, aby można je było spożyć od razu; resztki potraw przechowywać w niskiej temperaturze i przed spożyciem gotować ok. 10 […]
Drobnoustroje i warunki ich rozwoju
Drobnoustroje i warunki ich rozwoju Drobnoustroje, do których należą bakterie, drożdże i pleśnie, są to organizmy tak małe, że można je zobaczyć jedynie przy użyciu lupy albo mikroskopu. główną cechą drobnoustrojów jest szybkość rozmnażania się.
Okresy przechowywania produktów w lodówce
Okresy przechowywania produktów w lodówce mleko 1 dzień śmietanka (słodka) 1 dzień śmietana (kwaśna) 3 do 4 dni
Zielona herbata jeszcze zdrowsza niż sądzilismy
Galusan epigallokatechiny – choc może to być trudne, warto zapamiętać tę nazwę.Właśnie udowodniono, że ten organiczny związek chemiczny zwany w skrócie EGCG JEST JEDNYM Z NAJBARDZIEJ PROZDROWOTNYCH SKŁADNIKÓW ZIELONEJ HERBATY.
Sztuczne światło z elektroniki wrogiem snu
Kolejne badania potwierdzają, że spędzanie wieczorów przed ekranami, smartfonów, komputerów lub telewizorów-ma fatalny wpływ na sen. Urządzenia te bowiem emitują niebieskie światło, które zaburza rytm dobowy i zmniejsza produkcję melatoniny , zwanej hormonem snu.
Gdzie się rodzi choroba alzheimera?
Alzheimer uszkadza ośrodkowy układ nerwowy, jednak to nie oznacza, że właśnie tam się zaczyna. Badania międzynarodowego zespołu naukowców wykazały, że pierwsze symptomy otępienia mogą pojawiać się w innych częściach ciała.
Duże dawki witaminy D nie chronią dzieci przed przeziębieniem
To był jeden z pomysłów na zapobieganiem częstym zimowym katarom u dzieci – dawać im od jesieni końskie dawki witaminy D.
