JAJKA FASZEROWANE NA CIEPŁO

SKŁADNIKI:

8-10 jajek

pęczek szczypiorku

pęczek natki

1/2 pęczka szczypiorku

tłuszcz do smażenia

bułka tarta

sól

pieprz

łyzka masła

Jajka ugotować na twardo, ostudzić i przeciąć wzdłuż ostrym nożem tok, by nie uszkodzić skorupki. Wyjąć jajka ze skorupki, drobno pokroić, dodać po­siekaną zieleninę i masło. Doprawić solą oraz pieprzem. Dokładnie wymie­szać, aby powstała dosyć zwięzła pasta (prawie taka, jak do kanapek).

Comments

comments