Bakłażany z bazylią  i mozzarellą

Bakłażany z bazylią  i mozzarellą 2 duże bakłażany 20 dag mozzarelli 2 pomidory 16 dużych liści bazylii 2 łyżki oliwy sól, czarny pieprz do przybrania: listki bazylii orzeszki piniowe na sos: 4 łyżki oliwy 1 łyżeczk balsamicznego octu winnego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka przecieru pomidorowego

Steki po karaibsku

Steki po karaibsku 4 steki z polędwicy wieprzowej cebula 2 ząbki czosnku 200 ml mleczka kokosowego 50 ml białego rumu pęczek świeżego oregano szczypta suszonej szałwii szczypta cynamonu ½ cytryny ocet winny oliwa z oliwek

Mieszana sałatka z jogurtem ziołowym

Mieszana sałatka z jogurtem ziołowym czas wykonania:  około 40 minut ok 360 kcal podawać z tostem z maki pełnoziarnistej Składniki: 150 g dymki 150 g marchewki 2 małe sałaty radicchio 1 średnia endywia 500 g pieczarek 4 łyżki oleju słonecznikowego 8 łyżek białego octu winnego sól, świeżo zmielony czarny pieprz 1 ząbek czosnku 2 szalotki […]