Biała gwiazdka

 

·  1/2 l śmietanki kremówki 30-proc.

·  1/3 szklanki cukru pudru

·  1 łyżeczka cukru waniliowego

·  1 łyżka żelatyny

·  owoce świeże, mrożone, kandyzowane

·  koraliki (jadalne) do dekoracji

    Sposób wykonania :

Żelatynę namoczyć w 4 łyżkach wody, podgrzać i ostudzić.
Śmietankę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, wymieszać z żelatyną, ubijać jeszcze 2 minuty.
Masę włożyć do posmarowanej masłem foremki (gwiazdy), zastudzić.
Wyjąć i udekorować.