Mazurek czekoladowy

Spróbować warto.Składniki: Opis przygotowania:1 – Wyrobić ciasto kruche z żółtek, śmietany, margaryny (25dag), cukru i takiej ilości mąki pszennej, bymożna było je rozwałkować. Ciasto przetrzymać 30 min w lodówce, rozwałkować na grubość ok. 1-2 cm iułożyć na blasze, podnosząc brzegi na 2-3 cm. Piec 15-20 min w gorącym piekarniku. Przygotowaćpolewę: mleko płynne, cukier, margarynę (13dag) […]

Pulpety z dorsza

Składniki: 25 dag filetów z dorsza, 1/2 kajzerki, 1 jajko, 1/2 cebuli, 1 łyżka mąki, przyprawy , sól. Częściowo rozmrożone filety, namoczoną bułkę i cebulę przepuścić przez maszynkę do mięsa. Do ryby wlać połowę rozkłóconego jaja. Dodać sól i dokładnie wymieszać. Uformować pulpety, obtoczyć w mące i wrzucić do osolonego wrzątku. Po 25 min. wyjąć […]

OGÓRKOWE LATO

Składniki na koktajl: 1 GREJPFRUT1 OGÓREK ZIELONY1/2 GRUSZKI Grejpfrut, ogórek i gruszkę wyciskamy w wyciskarce do soków,sokowirówce lub miksujemy. Dodajemy wodę i dokładnie mieszamy. OGÓREKnależy do najpopularniejszych naturalnych kosmetyków o właściwościachoczyszczających i nawilżających. Stosowany w diecie wykazuje podobnedziałanie – nawadnia nasze ciało i przyspiesza gojenie ewentualnychwyprysków na skórze.

Jajka faszerowane awokado

Poniewaz awokado z czasem ciemnieje, jajka przygotuj krótko przed podaniem SKŁADNIKI: 6 jajek , 2 awokado sok z 1/2 cytryny 2 łyzki majonezu 6 filecików anchois kilka gałązek koperku sól, czarny pieprz Jajka ugotować na twardo, wystudzic w zimnej wodzie,obrać ze skorupek. Kazde przekroić wzdłuż na połowy. Delikatnie wyjąć łyżeczką żołtka i rozetrzeć je widelcem […]

Jajka faszerowane z chrzanem

SKŁĄDNIKI: 6 jajek4łyżkt majonezu1 łyżka tartego chrzanu1 łyżeczka musztardysól, biały pieprz, słodka papryka\ Jajka ugotować na twardo, wystudzić w zimnej wodzie,obrać ze skorupek. Kazde przekroić wzdłuż na połowy. Delikatnie wyjąć łyzeczką żołtka i rozetrzec je widelcem lub przetrzecprzez sitko Przetarte żołtka Wymieszaćz majonezem, chrzanem i musztardą, doprawić soląoraz pieprzem. Przygotowaną masą napełnic połowki białek.Jajka ułoŻyc […]

Sałatka z brokułów

SKŁADNIKI: 50 dag brokułów, 2 pomidory, 2 jaja, cebula, 2 ząbki czosnku, strąk żółtej papryki, szklanka majonezu lub sosu winegret, pęczek koperku, sól, pieprz Brokuły umyć, podzielić na mniejsze części i wrzucić do gotującej się osolonej wody na 10 minut. Odcedzić. Pomidory sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, pokroić w ćwiartki. Cebulę obrać i pokroić […]