Ciasto według przepisu podstawowego tutaj>>>https://arek-ciekaweposty.pl/pierogi-przepis-na-ciasto/

FARSZ: 

• 75 dag białego sera(półtłusty lub tłusty), 1 jajko, 5 łyzek posiekanych świeżych listków miety, sók(do smaku)

DO POLANIA:

• masło, ewentualnie 1-2 ząbki czosnku

PRZYGOTOWANIE:

• Przygotowujemy ciasto według przepisu podstawowego
• Ser mielimy w maszynce do mięsa lub przeciskamy przez praskę, dodajemy jajko i posiekaną miete, doprawiamy solą.
• Nadzienie nakładamy na krązki ciasta i zlepiamy pierogi. gotujemy w dużej ilości osolonej wody.
• Podajemy polane roztopionym masłem, do którego mozna dodać przecisniety przez praskę czosnek.