Kluski kładzione

Składniki: • 40 dag twarogu • 3-4 łyżki mąki • 3 jajka • sól Sposób wykonania: Świeży twaróg przepuścić przez maszynkę, dodac jajka i razem utrzeć, wsypując porcjami mąkę. W garnku zagotować wodę i osolić.Małą łyżką kłaść kluski i gotować aż będą miękkie. Odcedzić. I wersja: „na słono” – polać roztopionym tłuszczem i posypać natką […]